モレリーノ・ディ・スカンサーノ (赤) 2018 Morellino di Scansano 2018

¥2,444

(税込)

テイスティングコメント:
艶やかで見透かせないほどの濃いガーネット色。果実味に溢れ、心地よい酸味と渋味が見事なバランスを保っている。鉄錆のような舌触りがあり、中盤からはスパイスやミネラルの風味が加わり、複雑な雰囲気がある。

店長マダムのおすすめ:
牛肉が合いますが、トマトソースのお料理にもgood,ペコリーノトスカーナチーズもいいです。

そのほかの料理との相性:
肉料理、チーズ等


生産者:ポデーリ・ディ・ギアッチオフォルテ

原産地:イタリア トスカーナ州

タイプ:赤 ミディアムボディ

使用ぶどう:サンジョヴェーゼ90%、メルロ5%、アリカンテ5%

アルコール度数:13.5%

土壌・製造方法:フレームと石灰質粘土の土壌。

飲み頃温度:16-18℃



生産者:ポデーリ・ディ・ギアッチオフォルテ
■トスカーナ州南部のスカンサーノに、サンジョヴェーゼがメインの2区画の粘土石灰岩土壌の畑を所有している。
■海岸から20km程にある丘の中腹にあり、素晴らしい気候に恵まれた地域。サトゥルニアの温泉、アルジェンターリオ岬、エルバ島、ジリオ島などたくさんの風光明媚な観光地が周囲にある。
■イタリアを代表するバローネ・ピッツィーニグループのひとつ。

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