モンタルバーノ ソアヴェ(白) 2018 Mont'Albano Soave 2018
¥1,650
(税込)
テイスティングコメント:
緑がかった麦わら色。白い花、スイカズラ、アーモンドの香り。ドライで調和のとれた味わい。
店長マダムのおすすめ:
焼き鳥、鶏の塩麹焼き、パスタ、冷しゃぶ、おひたし、和食、ディリーに
そのほかの料理との相性:
軽めの前菜、スープ、魚料理、白身の肉、ピザ など
生産者:モンタルバーノ
原産地:イタリア ヴェネト州
タイプ:白 辛口
使用ぶどう:ガルガネーガ90%
アルコール度数:11.5%
飲み頃温度:12-13℃
生産者:モンタルバーノ
■1985年にフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州中心部にある5 haの畑で始めたオーガニックワイン造りが始まり。その後順調に生産を拡大し、1998年には合資会社を設立、2008年から株式会社モンタルバーノとなる。
■現在ではヴェネト、アブルッツオやシチリアなどを含むイタリア各地の生産者のオーガニックワインをモンタルバーノのブランドで販売するまでに拡大している。
■誕生の地フリウリでは、現在でもニッチなワイン造りを続けている。
■現在ではヴェネト、アブルッツオやシチリアなどを含むイタリア各地の生産者のオーガニックワインをモンタルバーノのブランドで販売するまでに拡大している。
■誕生の地フリウリでは、現在でもニッチなワイン造りを続けている。