ルラージュ・プジョー　シャンパーニュ　トラディシオン　エクストラ・ブリュット（白・発泡）　 　Lelarge-Pugeot Champagne Tradition Extra-Brut er Cru

輝く黄金色は細かい泡とともにピュアな印象。柑橘類、桃、アーモンドの香り、フレッシュでミネラル感豊か。

食前酒、美味しいディナーとともに

生産者：ルラージュ・プジョー

原産地：フランス　シャンパーニュ地方

タイプ：スパークリング　辛口

使用ぶどう：ムニエ50%、ピノ・ノワール40%、シャルドネ10%

アルコール度数：12.5%

土壌・製造方法：発酵はステンレスタンクとフードル使用。瓶詰めは2017年7月。瓶内熟成は36カ月。デゴルジュマン2020年9月。ドサージュ4g/L-Extra brut。生産量8000本。

飲み頃温度：6-8℃

生産者：ルラージュ・プジョー

■モンターニュ・ド・ランス　Montagne de Reimsのヴリニー村　Vriny村にあるワイナリーは1799年Pierre-Henri Lelargeが畑を取得、1985年より７世代目のDominique Lelargeにより強く持続可能なワインづくりに転換、2014年よりビオディナミを実践、2015年にEcocert認証を取得そして2017年にDemeterの認証も得て今ではさらにナチュラルワインのグループにも参加し、亜硫酸無添加シャンパーニュをも造っている。てんとう虫、とんぼ、蜜蜂、蜘蛛、鳥類、馬など多くの地上と地中の生物、多種の植物と共存して健全なブドウを生育する。
■各ボトルの裏ラベルには瓶詰め月年、デゴルジュマン月年、ドサージュg/Lが表示される。8.7hrの石灰、粘土、砂の土壌に恵まれ、4.4hrピノ・ムーニエ、１.５hrシャルドネ、２.８hrピノ・ノワールが植えられている。