エスタタトゥーラ マレンマ (赤)  Estatatura Maremma Rosso

¥3,973

(税込)

店主のコメント

紫がかったルビー色、ブラックベリーの香り、酸とタンニンが見事に調和、サンジョベーゼらしい上品で風格のあるワイン、ステーキやすき焼き、チーズなら熟成タイプやペコリーノなどが合います。サンジョベーゼはキアンティだけでないと新たな発見がありますね。

テイスティングコメント:
わずかに紫がかったルビー色。ブラックベリーやラズベリーの香り。14ヶ月の樽熟成を経た上質なサンジョヴェーゼのまろやかな味わいが余韻に残る。

そのほかの料理との相性:
肉料理、チーズ等


生産者:ポデーリ・ディ・ギアッチオフォルテ

原産地:イタリア トスカーナ州

タイプ:赤 ミディアムボディ

使用ぶどう:サンジョヴェーゼ100%

アルコール度数:15%

土壌・製造方法:フレームと石灰質粘土土壌。14ヶ月の樽熟成を経た最高級ワイン。

飲み頃温度:16-18℃



生産者:ポデーリ・ディ・ギアッチオフォルテ
■トスカーナ州南部のスカンサーノに、サンジョヴェーゼがメインの2区画の粘土石灰岩土壌の畑を所有している。
■海岸から20km程にある丘の中腹にあり、素晴らしい気候に恵まれた地域。サトゥルニアの温泉、アルジェンターリオ岬、エルバ島、ジリオ島などたくさんの風光明媚な観光地が周囲にある。
■イタリアを代表するバローネ・ピッツィーニグループのひとつ。

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