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店主のコメント
ドメーヌ・バサックはフランスラングドッグ地方の代々続く家族経営ワイナリー。彼らの作るワインは誰が飲んでも「うーん美味しい!」と、笑顔がこぼれるような気さくなワインです。ラングドッグ地方はその地域性で言えば、フルボディのしっかりした味わいのものも多く、ともすればやや熱を感じ、暑苦しく飲みにくい印象になるときもあります。なのに彼らの作るワインはいつもニュートラルで落ち着いていて、しかも口に含むとその美味しさに思わずびっくりします。これがこの価格?そのわけは彼らがアッサンブラ―ジュの達人であるということ。複数種類のワインを絶妙にアッサンブラ―ジュすることでいつも親しみやすく、誰にでも好かれるような味にしているのです。また、このワインの生産者ルイ君という人もこのワインのように誰にでも好かれる、朴訥として優しい青年。ミモザでも開店以来の定番人気ワインなのです。
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◯バサック アルモニア ブラン (白)◯バサック アルモニア ルージュ (赤)◯バサック アルモニア ロゼ (ロゼ)
店主のコメント
ドメーヌ・バサックはフランスラングドッグ地方の代々続く家族経営ワイナリー。彼らの作るワインは誰が飲んでも「うーん美味しい!」と、
笑顔がこぼれるような気さくなワインです。ラングドッグ地方はその地域性で言えば、フルボディのしっかりした味わいのものも多く、
ともすればやや熱を感じ、暑苦しく飲みにくい印象になるときもあります。なのに彼らの作るワインはいつもニュートラルで落ち着いていて、
しかも口に含むとその美味しさに思わずびっくりします。これがこの価格?そのわけは彼らがアッサンブラ―ジュの達人であるということ。
複数種類のワインを絶妙にアッサンブラ―ジュすることでいつも親しみやすく、誰にでも好かれるような味にしているのです。
また、このワインの生産者ルイ君という人もこのワインのように誰にでも好かれる、朴訥として優しい青年。ミモザでも開店以来の定番人気ワインなのです。