M.A.シニャチュール　ピノ・ノワール　（赤） 　M.A. Signature Pinot Noir

イチゴやラズベリーのような力強いフルーティな香り。果実味たっぷり。渋味はなめらか。少し冷すとより美味しい。

赤身の肉、ローストポーク、チーズ

生産者：メゾン・アルベール

原産地：フランス　ラングドック地方

タイプ：赤　ミディアムボディ

使用ぶどう：ピノ・ノワール100%

アルコール度数：14%

土壌・製造方法：ドメーヌ・レ・ブガデレの畑。地中海沿岸で主に石灰岩の土壌。ぶどうは手摘み収穫。21日間の低温発酵。

飲み頃温度：15℃前後

生産者：メゾン・アルベール

■80haを所有し家族中心の会社を経営する中規模ワイナリー。創立は2004年。当主は、ラングドックのナルボンヌで育ち、子供のころからこの地の自然を愛してやまない、ジャンクロード・アルベール。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
■ナルボンヌの西に広がる、200年以上前からブドウが栽培されている土地で、ジャンクロードは購入当初からオーガニック農法を採用、2014年にオーガニック認証を取得。自然への敬意を持ちテロワールを反映する、素晴らしいワインが造られている。近年には娘のベアトリスも加わり、さらなる発展が期待されている。